La cocina de Moro: junio 2010

El buen vino no necesita etiquetas

No llega antes el que va más rápido, sino el que sabe adónde va.

MIRAS PERO NO VES
HABLAS PERO NO DICES
OYES PERO NO ESCUCHAS
SIENTES PERO NO AMAS

ANSÍAS PERO NO CONSIGUES
TRABAJAS PERO NO RINDES
ANDAS PERO NO AVANZAS
CORRES PERO NO LLEGAS

RÍES PERO NO GOZAS
LLORAS PERO NO SUFRES
VIVES PERO NO ESTÁS
ESTÁS PERO NO ERES

Vicky se suma al proyecto 2010-11

Hace unos meses felicitaba aquí en mi blog a Vicky por su cumpleaños, y terminaba mi artículo con estas palabras: "Aunque cada año es más dificil mantener a una jugadora como ella, espero y confío en que siga estando tan orgullosa de pertenecer a este equipo como yo lo estoy de ella."

Hoy podemos confirmar que esta grandísima compañera de tod@s seguirá dando lo mejor de ella en nuestro equipo.

Ya hace unos días que compartimos mantel, puntos de vista e inquietudes de cara a la próxima temporada, y cada vez estoy más convencido de lo importante que es tener "la cabeza bien amueblada". Tener las ideas claras, las prioridades en la vida, en el día a día, ayudan mucho a tomar bien las decisiones, y en eso la de Calahorra es un ejemplo.

Nuestra Vicky no presume de nada, bueno si, de sobrina y de su tierra natal, pero nunca de todas esas virtudes que ella atesora. Como ya dije hace tiempo destacaría sobre todas su saber estar en cada momento, su discrección, su compañerismo, su sacrificio, su nulo afán de protagonismo, su "profesionalidad" y la superación a base de entrega y trabajo de los baches y los malos momentos.

Esa es Vicky. Nunca he oido a nadie una mala palabra sobre ella.

En este mundillo en el que nos movemos ¿de cuántas personas podéis decir lo mismo?

Puedes leer más en http://baloncestofemeninoleon.blogspot.com/

Disfrutaremos de Calvin un año más.

“CALVIN” seguirá jugando un año más a mis órdenes, y eso, claro, es una manera de hablar, porque ella no necesita que le digas mucho.

Conoce el juego, sabe aprovechar sus virtudes y esconder sus defectos; conoce la Liga, la categoría, sabe como jugamos, como tenemos, cómo debemos jugar, cual es nuestro estilo y es fiel a él.

Nuria es una de las máximas exponentes del mUxo+qbaLoncEsto, del sentimiento de equipo por encima de individualidades, de la idiosincracia propia de la ULE, esa que ahora abandera a todo un Club, el BALONCESTO FEMENINO LEÓN, que nos tiene que ayudar a crecer y al que debemos empujar para que las niñas tengan un espejo en el que mirarse.

Desde luego no tienen que buscar mucho más. Licenciada en Derecho, aprobando año por año sin perderse un entrenamiento, conciliando su responsabilidad con su tiempo libre, del que me consta que sabe disfrutar, al igual que de la familia, otro de los valores que hace a Calvin más grande de lo que es dentro de la cancha.

Juniors, cadetes, infantiles, ¿queréis imitar a alguien?, ¿queréis miraros en alguien que merece la pena? No hace falta buscar en el "Cuore", la podéis encontrar cada semana en la ULE. Ella siempre va a tener un momento para vosotras. No lo desaprovechéis.

Gracias “Calvin” por dejarnos disfrutar de ti al menos una temporada más.

Puedes leer más en http://baloncestofemeninoleon.blogspot.com/

Descubriendo el mundo

Ya casi tenemos año y medio, y con cada día amanece un cúmulo de experiencias, de nuevas sensaciones, de objetos que por simples que parezcan son todo un reto para un pequeño aventurero.

Parece increible el juego que da una simple bolsa de jumpers, un balón o unas piezas viejas de plástico, por no hablar de las pinzas o cualquier tipo de producto que salga de ese mágico cajón del cuarto de baño.

Y así, poco a poco, pasan los agotadores días, cada vez andando con pasos más firmes, cayendo, levantando, chillando y cogiendo unos cabreos tremendos cuando las cosas no salen como deben.

Llega la noche y el cansancio nos invade a todos; a los que son bebés y los que velan porque un día más sólo haya habido sustos, sin que los lloros pasen a mayores.

La amistad es como la salud: Nunca nos damos cuenta de su verdadero valor hasta que la perdemos.

Conejo guisado

Esta receta no es nada sofisticada, desde luego, pero es como hacía el conejo mi abuela, y dicen que nadie cocina como ellas, ¿no?.

Dorar el conejo con un poquito de aceite; picar mucha cebolla y dos o tres dientes de ajos y añadir al conejo.

Rehogar todo junto a fuego lento, pochando la cebolla.

Añadir pimentón, remover y echar rápidamente 1 vaso de vino blanco.

Condimentar con tomillo y nuez moscada.

Echar un poco de agua y cocinar a fuego lento durante 35-45 minutos.

La cocina de Moro

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