Bombones de jamón

Ingredientes: 8 lonchas de jamón serrano, 200 gr de queso crema de untar, 8 dátiles, 8 nueces, 1 cucharada de miel, orégano, pimienta, 2 cucharadas de aceite, sal Maldón.

Elaboración: corta 16 pedazos de papel film de 10x10 cm; tritura los dátiles y las nueces, añade el queso crema, la miel, el orégano, y la pimienta y bátelo todo; pon media loncha de jamón en cada trozo de film, echa una cucharada en el centro y enrolla a modo de bolita; retira el film y repite la operación hasta tener los 16 bombones.

Sirve con unas gotas de aceite de oliva y un poco de sal Maldón.

1 comentario:

  1. Esto tiene que estar buenísimo!
    Ya te diré qué tal me quedaron, y qué opina mi madre de la receta jiji :)

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